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ツラナビな日記TuRaNaVi Blog

2022年01月12日

再来!ジャガイモのガレット

再来!ジャガイモのガレット

ガレット(仏: galette[注 1])は、フランス料理の名称。フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味するが、日本では特にそば粉生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットを指すことが多い。 出典:…

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2022年01月10日

ツララクッキング2022

ツララクッキング2022

2022年が始まりました! 今年は料理を頑張ってみようと思っています。  

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2018年01月18日

モダン焼チャレンジ

モダン焼チャレンジ

プリパラ(真顔 唐突ならぁらはおいといて、 キャベツが半玉と焼きそば麺があったので、例のアレを作ろうと思いまして… そう、モダン焼き! 生地を半分入れ。 あらかじめ焼いておいた焼きそばを投入。 中には…

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2017年11月29日

【ツララクッキング7日目】よう、また会ったな…

【ツララクッキング7日目】よう、また会ったな…

おやおや、この素材は・・・? どこかで見たことが…   前回と違うところは…       同じ材料で別のものを作るところだ!!! 巷で噂のチーズベーコン巻 そし…

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2017年11月07日

【ツララクッキング2日目】甦れ!失われたレタスのインターバル

【ツララクッキング2日目】甦れ!失われたレタスのインターバル

朝 材料は先日買っていたものでまかなったので、0円。 卵2つ 食パン6枚切れ 2枚 リーフレタス 2枚 マヨネーズ 少々 胡椒・塩 少々   昼は諸事情につき0円。   夜 時間的…

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2017年11月07日

【ツララクッキング1日目】唸れ、えーガニック!チーズとささみのパラダイム

【ツララクッキング1日目】唸れ、えーガニック!チーズとささみのパラダイム

2017年11月6日。   『腹が減った…』   心の中で呟きながら、会社帰りの電車に揺られていた。 電車の中は、平日の夜、帰宅ラッシュでもないのに何故か多くの人がひしめき合ってお…

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