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2017年09月13日

【福岡散策】喫茶シャポー

地下鉄中洲川端駅をでてエスカレーターを登るとリバレインと博多座に出ます。

その博多座の隣にある、喫茶シャポーへ行ってきた。

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40013631/

当店のおすすめは、ブレンド〜と書いてありましたが、とりあえずホットモカシャバを頼んでみました。

クリームとチョコレートが入っていて、熱々ではなく丁度飲みやすい温度のコーヒーでした。

お皿についてくるチョコレートは好みで入れるのかな、とりあえず投げ込んでみました。※完全に解けずに最後まで塊が残っていたので、恐らく齧る用だと思います!

はじめは上のクリーム層の部分を浅くすすり、甘みを捉えます。

甘々しくないくらいの程よい甘み。

 

次は深くすすり、コーヒー部分の味見を。

クリームに閉じ込められたコーヒーの風味が口の中に広がり、いい苦味を感じることができました。

 

あと、お店の雰囲気も良かったです。

次はデザートも食べてみたい!

  • 投稿者:えーじぇんと
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